شاكىلات ئۆزىكى ياساش جەريانى قانداق؟ شاكىلات ئۆزىكىدىكى ئاساسلىق تەركىب قايسى؟

Theشاكىلات ئۆزەك ياساش ماشىنىسىبۇ جەريان ئىنچىكە تاللانغان ئەلا سۈپەتلىك كاكائو پۇرچاقلىرى بىلەن باشلىنىدۇ.پۇرچاق ئاندىن قورۇلىدۇ ، ئۇلارنىڭ مول تەمى ۋە پۇرىقى چىقىدۇ.قورۇما قورۇش جەريانى تاماملانغاندىن كېيىن ، كاكائو پۇرچاقلىرى كاكائو ھارىقى دەپ ئاتىلىدىغان ئېسىل چاپلاققا ئايلىنىدۇ.

ئۇنىڭدىن كېيىن ، كاكائو ماسسىسى قېتىشىش دەپ ئاتىلىدىغان جەرياننى باشتىن كەچۈردى ، بۇ شاكىلاتنى خېمىر قىلىپ ئارىلاشتۇرۇپ ، ئۇنىڭ سىلىق قۇرۇلمىسىنى ھاسىل قىلىپ ، تەمىنى ئاشۇرىدۇ.بۇ باسقۇچ مۇكەممەل شاكىلات ئۆزەك بازىسىنى يارىتىشتا ئىنتايىن مۇھىم.

تۇتاشتۇرۇش جەريانىدىن كېيىن ، شاكىلات مىزاجلىنىپ ، ئۇنىڭ خرۇستال تۈزۈلۈشىگە كاپالەتلىك قىلىپ ، شاكىلاتنىڭ سىلىق كۆرۈنۈشى ۋە تەمىنى قاندۇرىدۇ.شاكىلات تەملەنگەندىن كېيىن ، ئۇ ھەممىمىز بىلىدىغان ۋە ياخشى كۆرىدىغان تونۇش چاققان شەكىلگە ئۆزگىرىدۇ.

بۇ يەردەشاكىلات ئۆزەك ئىشلەپچىقارغۇچىمەيدانغا كېلىدۇ.بۇ ماشىنىلار مەخسۇس شاكىلات ئۆزەك دەپ ئاتايدىغان يۇمىلاق شاكىلاتنى كىچىك ، تەكشى قىلىپ پارچىلاش ۋە كېسىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.بۇ جەريان يۇمىلاق شاكىلاتنى قېلىپقا ئەستايىدىللىق بىلەن قويۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ئاندىن سوۋۇتۇپ مۇستەھكەملىنىپ ئۆزگىچە شاكىلات ئۆزىكى شەكىللىنىدۇ.

شاكىلات ئۆزەك ماشىنىسى 1
شاكىلات ئۆزەك ماشىنىسى 2

شاكىلات ئۆزەك ياساش ماشىنىسىنىڭ مۇھىم ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى ، ئۇنىڭ شاكىلاتنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە يېپىشقاقلىقىنى ئېنىق كونترول قىلىش ئىقتىدارى بولۇپ ، ھەر بىر شاكىلات ئۆزەكنىڭ شەكلى ۋە مۇكەممەل تۈزۈلۈشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.بۇ ئېنىقلىق دەرىجىسى نۇقسانسىز ، ئەلا سۈپەتلىك شاكىلات ئۆزىكى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىنتايىن مۇھىم.

بۇ ماشىنىلار شاكىلاتنى شەكىللەندۈرۈشتىن باشقا ، يەنە شاكىلات پارچىلىرىنى توشۇغۇچى بەلۋاغقا قويۇپ ، ئاندىن ئوراپ قاچىلاپ تارقىتىشقا تەييارلانغان.پۈتكۈل جەريان ئەستايىدىللىق بىلەن كۆزىتىلىپ ، شاكىلات ئۆزىكىنىڭ ئىستېمالچىلار ئويلىغان قاتتىق سۈپەت ئۆلچىمىگە يېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىندى.

دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، شاكىلات ئۆزىكى ياساش جەريانى ئەنئەنىۋى سۈت شاكىلات بىلەنلا چەكلەنمەيدۇ.قاراڭغۇ ۋە ئاق شاكىلاتنىڭ ئومۇملىشىشىغا ئەگىشىپ ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار ھەر خىل شاكىلات ئۆزەك پۇرىقى ئىشلەپچىقىرالايدىغان ماشىنىلارنى ياساپ چىقتى.بۇ خىل ئىقتىدار ئۆزگىچە ۋە كىشىنى ھاياجانلاندۇرىدىغان شاكىلات ئۆزەك مەھسۇلاتلىرىنى بارلىققا كەلتۈرۈش ئۈچۈن تۈگىمەس ئىمكانىيەتلەر بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئەنئەنىۋى شاكىلات ئۆزىكى ياساش ماشىنىسىدىن باشقا ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ئىنقىلاب قىلىدىغان زامانىۋى يېڭىلىقلارمۇ بار.مەسىلەن ، بەزى ماشىنىلارغا ئىلغار تېخنىكا سەپلەنگەن بولۇپ ، ئۇلار خاس شەكىل ۋە لايىھىلەرنى ھاسىل قىلالايدۇ ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار ھەر خىل چوڭ-كىچىكلىك ۋە شەكىللەردە ئۆزەك ئىشلەپچىقىرالايدۇ.

بۇ يەردە ئاپتوماتىك سىستېما قاچىلانغان ماشىنىلار بار بولۇپ ، شاكىلاتنىڭ يېپىشقاقلىقى ۋە تېمپېراتۇرىسىنى نازارەت قىلىدۇ ۋە تەڭشەيدۇ ، پۈتكۈل ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنىڭ ئوڭۇشلۇق ۋە ئۈنۈملۈك ئېلىپ بېرىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.بۇ ئىلگىرلەشلەر شاكىلات ئۆزىكىنىڭ ئىزچىللىقى ۋە سۈپىتىنى كۆرۈنەرلىك ئۆستۈرۈپ ، يېڭى ئىجادىي مەھسۇلاتلارنىڭ بازارغا كىرىشىگە يول ئاچتى.

شاكىلات ئۆزەك ياساش جەريانى مۇكەممەل چىش چوڭلۇقىدىكى شاكىلات ئۆزىكىنى بارلىققا كەلتۈرۈشكە بېغىشلاش ۋە ئېنىقلىقنىڭ ئىسپاتى.كاكائو پۇرچىقىنى ئەستايىدىللىق بىلەن تاللاشتىن تارتىپ مۇرەككەپ شەكىللىنىش جەريانىغىچە ، ھەر بىر قەدەم ئەستايىدىللىق بىلەن ئىجرا قىلىنىپ ، ئاخىرقى نەتىجىنىڭ دۇنيادىكى ئىستېمالچىلارغا خۇشاللىق ئېلىپ كېلىدىغان مەززىلىك مۇئامىلىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

شاكىلات ئۆزىكى 1
شاكىلات ئۆزىكى

تۆۋەندىكىسى شاكىلات ئۆزەك ياساش ماشىنىسىنىڭ تېخنىكىلىق پارامېتىرلىرى :

تېخنىكىلىق سانلىق مەلۇمات:

SPECIFICATIONS FOR

شاكىلات تامچە ئۆزەك كۇنۇپكىسى ماشىنىسى سوۋۇتۇش تونېلى بىلەن

Model YC-QD400 YC-QD600 YC-QD800 YC-QD1000 YC-QD1200
يەتكۈزگۈچى بەلۋاغ كەڭلىكى (mm) 400 600 8000 1000 1200
ئامانەت قويۇش سۈرئىتى (ۋاقىت / مىنۇت)

0-20

يەككە تامچە ئېغىرلىقى

0.1-3 GRAM

سوۋۇتۇش تونېلىنىڭ تېمپېراتۇرىسى (° C)

0-10

 


يوللانغان ۋاقتى: 12-يانۋاردىن 20-يانۋارغىچە